Жаркое из картофеля с курицей
Сытное, здоровое блюдо для всей семьи, аромат которого будет стоять на весь дом. Самое главное, что никаких трудозатрат оно для вас не составит, т.к. уложив все ингредиенты в форму для запекания и отправив ее в духовку – у вас будет целый час для своих личных дел и свободные руки!
Что нужно
- подсолнечное масло «Олейна» – 2 ст.л.
- картофель – 4-5 шт.
- куриные окорока – 2-3 шт.
- красный сладкий перец – 1 шт.
- шампиньона – 2-3 шт.
- зубчик чеснока – 1 шт.
- соль, перец по вкусу
Что делать
Картофель нарезать дольками, посолить, поперчить, смешать с давленым зубчиком чеснока. Перец и шампиньоны нарезать брусочками. Выложить картофель и овощи в большую огнеупорную форму, смазать подсолнечным маслом «Олейна», сверху уложить кусочки курицы, ее также посолить, поперчить и добавить масло «Олейна». Запекать при 180 градусах 1 час.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом
©2025 Oleina. All rights reserved.
